quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Programação de cursos. - Outubro

14/10 Quinta - 09:00hs. - Loja Santo Antonio - Fone: (11) 2225.9100
Tema: PÃO DE MEL & TRUFAS DE LONGA DURAÇÃO. Receitas inéditas!!! Pães de mel tradicionais, gelados, recheados, decorados c/ transfer e papel de arroz, e ainda trufas tradicionais, douradas e alongadas de abacaxi licorosa, cereja c/nozes, amarula, ferrero roche e muito mais...cavacas recheadas, cone trufado e palha italiana.

14/10 Quinta - 14:00hs.
- Loja Santo Antonio - Fone: (11) 2225.9100
Tema: ESPECIAL DE BOLOS TIPO AMOR AOS PEDAÇOS. Em apenas uma aula, faça lindos bolos de vitrine... Bolo Chocomoça (bolo baba de moça com mousse de chocolate), Bolo de Profiterólis, Bolo Crocante e Bolo tipo Sonho de Valsa. E ainda muitas dicas comercialização por kg ou mini porções. Imperdível!

Todo Dia!
- Jarifestas artigos para festas - Informa: faça sua aula no próprio site.
Tema:
Video Aula Pão de Mel.
Faça e venda! Delicioso Pão de Mel massa feita com leite condensado. Dicas de como preparar e rechear, decoração com chocolate, aplicação de papel de arroz, trasfer, confeito comestível e Pão de Mel montado em forma de silicone.Aprenda a derreter o chocolate de maneira correta para
banhar os pães. Ótima opção para vendas e festas.
Ao comprar a vídeo aula você receberá a receita do Pão de Mel com dicas de custo da receita, recheio, rendimento e preço de venda.
Dados Técnicos:
Filme com 00:22:32 minutos
Tamanho arquivo 94,7MB
Liberado para download e poderá ser visualizado no site


18/10 Segunda - 14:00 às 17:30hs.
- Loja Chocolandia - Fone: (11) 2889.7650
Tema: Aula SEMI-PRÁTICA – “FESTIVAL DE GUIRLANDAS PARA O NATAL” – FAÇA, VENDA OU PRESENTEIE – LUCRE VENDENDO – PROFESSORA ENSINARÁ EM AULA: GUIRLANDA DE SONHO DE VALSA, GUIRLANDA DE CHICLETES, GUIRLANDA DE BALAS DE GOMA, GUIRLANDA DE BALAS PARA O NATAL, ÁRVORE DE NATAL DE BALAS E UM LINDO CACHO DE UVA. A ALUNA FARÁ UMA GUIRLANDA COM BALAS E LEVARÁ PARA CASA. KIT FORNECIDO PELA CHOCOLÂNDIA. TRAZER UMA TESOURA. Ótima opção para venda...Você não pode perder!!!

18/10 Segunda - 18:30 às 20:30hs.
- Loja Chocolandia - Fone: (11) 2889.7650
Tema: Aula – “FESTIVAL DE PANETONES E MINI PANETONES” - PANETONE, MINI PANETONE, CHOCOTONE, SORVETONE: Aprenda a fazer deliciosa massa recheios, coberturas e decorações. Aprenda a fazer mini e Cup cake com a massa do panetone decorado para empresas e escolinhas. Dicas de preços e validade para vendas. Não fique de fora!!!

19/10 Terça - 9:30hs.- Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012Tema: Festival de Pão de Mel, Alfajor e Cavacas. Combinações de recheios trufados, decoração com papel arroz, transfer, confeitos comestíveis com chocolate branco. Dicas de durabilidade e preços para venda.

19/10 Terça - 14:00hs. - Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Tema: Festival de Trufas 20 Sabores.(Modelada na mão, na forma, no copo e no cone) Técnica de trufa insuflada. Tradicional ao leite, branca, flocos, maracujá, morango, cereja, nozes, limão, amarula, sensação, café, floresta negra e napolitana. Aprenda a geléia de morango em aula. Dicas de preço, validade e embalagem.

Todo Dia! - Jarifestas artigos para festas - Informa: faça sua aula no próprio site.
Tema: Video Aula Trufas.
FESTIVAL DE TRUFAS, AS MAIS VENDIDAS: Modelada na mão, na forma de silicone, no cone e na tacinha. Dicas de como deixar o recheio no ponto certo. Vários sabores: Tradicional ao leite, cereja, branca, maracujá e limão. Finalizando com decoração e embalagens.
Ao comprar a vídeo aula você receberá as receitas de trufas onde terá custos, rendimento e preço de venda.
Dados Técnicos:
Filme com 00:27:04 minutos
Tamanho do arquivo 114MB
Liberado para download e poderá ser visualizado no site.

22/10 Sexta 9:30hs.- Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Tema: Festival de Cup Cakes e Cakes Pop. Tradicional, chocolate, mesclado, nozes e massa colorida. A sensação do momento. Recheados e decorados com glacê de chocolate, real, marshmallow. Vários sabores e cores. Com pasta americana, trufados e recheados com geléias.

22/10 Sexta 14:00hs.- Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012Tema: Festival de Guirlandas. Guirlanda com balas de morango, chicletes, bala de goma, balas coloridas, bombons e uma linda árvore de natal feita com balas. Ótima opção de venda.


25/10 Segunda - 10:00 às 17:00hs. Segunda - 10:00 às 17:00hs. - Loja Chocolandia - Fone: (11) 2889.7650
Tema: CURSO “PREPARATÓRIO DE CHOCOLATE” PARA O NATAL COM APOSTILA COMPLETA E CERTIFICADO, em 01 dia - Aprenda a técnica do derretimento do CHOCOLATE NOBRE, DIET E FRACIONADA NO BANHO-MARIA E MICROONDAS aprenda a fazer a temperagem correta. BOMBONS LICOR COM CEREJAS, BOMBONS PERSONALIZADO COM TRANFER, PAPEL DE ARROZ, PIRULITOS RECHEADOS, PERSONALIZADOS E COLORIDOS, TRUFAS AS MAIS VENDIDAS MODELADA NA MÃO, NA TACINHA, NO CONE EM FORMATO DE ÁRVORE DE NATAL E SORVETE, TRUFAS INSUFLADA E MINI TRUFINHAS DOURADA E PRATEADA. MINI CUP CAKES FEITO COM PÃO DE MEL RECHEADOS E LINDAMENTE DECORADO COM GLACE AMANTEIGADO, GLACÊ REAL. GLACÊ DE CHOCOLATE E MARSHIMALLOW COLORIDO. BISCOITINHOS DECORADO PARA ÁRVORE DE NATAL, CACHO DE UVA FEITO COM OVINHOS DE CHOCOLATE E BALAS DE GOMA, LINDA GUIRLANDA FEITO COM TRUFAS E UMA LINDA TOPIARIA DE BOMBONS DECORADOS. Ótima opção para venda. Vai perder? Nem pensar... Participe!

Todo Dia! - Jarifestas artigos para festas - Informa: faça sua aula no próprio site. Tema: Video Aula com Balas de Goma
Casinha feita de balas de goma, Chalé feito com balas de goma e Caminhão feito com balas de goma. Maravilhosa lembrança para várias ocasiões. Aprenda a montar Casinha, chalé e caminhãozinho. Tudo passo a passo. Ao comprar a vídeo aula você receberá os moldes e lista dos materiais com sugestão de preços para venda.
Dados Técnicos:
Filme com 00:24:46 minutos
Tamanho do arquivo 104MB
Liberado para download e poderá ser visualizado no site.


26/10 Terça - 14:00hs. - Loja Funchal - Fone: (11) 2242.5308
Tema: Neste incrível Festival de Cocadas você irá aprender cocada queimada, bala baiana, rosa feita com coco de fita,
quebra queijo. Ótima opção para rechear bolo. Deliciosas cocadas de abacaxi, cereja, floresta negra, maracujá, morango, sensação, chocolate, ameixa, nozes, passas ao rum e abobora. Faça e Venda o ano todo, dicas de embalagens e preços para venda!!!

27/10 Quarta - Das 9:00hs. às 16:30hs. - Loja Santo Antonio - Fone: (11) 2225.9100
Tema:
OFICINA DE BICOS DE CONFEITAR. Aprenda a trabalhar com bicos e use sua criatividade nos seus doces e bolos!!! Serão feitos três tipos de glacê, serão trabalhados vários tipos de bicos profissionais e bicos para trabalhos delicados. No final faremos um bolo c/flores mescladas. Cada aluna deverá trazer 1 pano de prato, 1 touca , e 2 formas de bolo. Os bicos e sacos p/confeitaria é por nossa conta. Vagas Limitadas.

Todo Dia! - Jarifestas artigos para festas - Informa: faça sua aula no próprio site.
Tema:
Video Aula de Docinhos
Festival de Docinhos para festas: Nesta aula você terá a oprtunidade de soltar a imaginação e preparar os mais deliciosos Docinhos Fondados, banhado com chocolate, caramelado, com aplicação de papel de arroz, confeitos comestível e decorados com chocolate. Receitas prática e rápida de Brigadeiro branco tradicional, com uva, castanha do pará com nozes e crocante, Beijinho tradicional e cereja, Bicho de pé, docinho de Damasco, de Tâmara, de Cupuaçu recheado, de Cajuzinho, de Cereja, e Trufas. Ao comprar a vídeo aula você receberá as receitas dos docinhos com dicas e sugestão de preços para venda.
Dados Técnicos:
Filme com 00:31:23 minutos - Parte 1
Tamanho do arquivo 135MB
Filme com 00:15:05 minutos - Parte 2
Tamanho do arquivo 65MB
Liberado para download e poderá ser visualizado no site.


30/10 Sábado 9:30hs.- Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012Tema: Festival de Docinhos. Bem Casado. Bem Nascido. Aprenda a fazer deliciosos docinhos fondados, caramelados e com aplicação de papel arroz, transfer, com iniciais e aplicação de confeitos, mini trufas douradas. Deliciosa massa para bem casado e bem nascido. Aprenda embalagens e dicas de preço para venda.

30/10 Sábado 14:00hs.- Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012Tema: Festival de Bolos de Festa. Bolos com lindas decorações utilizando vários tipos de bicos: perlê, serra, pitanga, pétala e folha. Aprenda a fazer rosas de chantily. Bolo com aplicação de papel arroz tridimensional, bolo floresta negra, bolo trufado com arabescos em chocolate e mini trufinhas douradas. Aprenda a montar mini sobremesas em formas descartáveis.


24/11 Quarta - 14:00hs. - Loja Funchal - Fone: (11) 2242.5308
Tema:
Especial de Lembrancinhas. Lembrancinhas para casamento, aniversário, batizado; Aprenda a fazer deliciosos Bem-casados, Bem-Nascidos, petequinha feita com alfajor argentino, cupcakes, vários tipos de decoração com glacê real, marshmallow e pasta americana decorada com confeitos comestíveis, vários temas e também personalizados com iniciais. Aprenda as embalagens, dicas de preços e decorações.


Todo Dia! - Jarifestas artigos para festas - Informa: faça sua aula no próprio site.
Tema:
Video Aula Artes com Chocolate.Maravilhas feita com chocolate: Montagem de Ramalhete feito com rosas coloridas, Bouquet de bombons, Botão de chocolate e Lindo cacho de uva feito com ovinhos de chocolate. Apresentação de todos os materiais necessário. Nessa aula você aprenderá a derreter o chocolate, fazer a temperagem e colorir o chocolate corretamente. Aprenda a fazer todas as embalagens e laços para o acabamento. Ao comprar a vídeo aula você receberá as receitas onde terão os materiais e preços para venda.
Dados Técnicos:
Filme com 00:30:40 minutos
Tamanho do arquivo 132MB
Liberado para download e poderá ser visualizado no site.